Buffet n°3
Entrées
- Pannacotta de courgettes et tartare de légumes
- Tartare de thon à la gelée de pommes vertes
- Salades Niçoises
Plats
- Râble de lapereau rôti au chicon amer jus infusé à la réglisse et vinaigrette
- Filet de daurade aux lentilles rustiques et son coulis de persil
Fromages
Plateau: Comté A.O.P., Brie, Fourme d’Ambert A.O.P.
Desserts
- Carré à la crème de cassis
- Moelleux coeur fondant au chocolat
Petit pain et condiments compris
Livré avec serviettes, condiments et couverts de service
Délai : 72 heures
Commande 3 jours ouvrés avant minuit
Livraison 7j/7 de 08H00 à 19H00 Paris & IDF
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- Une production à la commande
- Des produits frais et saison, majoritairement Locavore
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