Buffet n°4
Entrées
- Ballottine de lièvre à la pistache aux jeunes pousses à l'huile de noix
- Salade de perles, crevettes et ses petits légumes
- Salade aux deux choux, croquant de fromages et éclats de framboise
Plats
- Filet d'agneau et son taboulé de boulgour et noix de pécan
- Dos de cabillaud poêlé, flan de panais aux pleurotes
Fromages
Plateau: Comté A.O.P., Brie, Fourme d’Ambert A.O.P.
Desserts
- Dôme vertigo chocolat menthe
- Choux à la crème et son craquelin
Petit pain et condiments compris
Délai : 72 heures
Commande 3 jours ouvrés avant minuit
Livraison 7j/7 de 08H00 à 19H00 Paris & IDF
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