ASSORTIMENT FRAICHEUR
Thon mi- cuit et sa pipette de soja
Crevette aigre-douce et croquant de radis blanc
Roulé de concombre au fromage frais et herbes fraîches
Roulé de bœuf à la mangue
MINI BLINIS MULTICOLORES
Blinis au fromage frais aux herbes et pastrami
Blinis aux rillettes de thon aux légumes
Blinis, médaillon de foie gras à la figue
Blinis, jambon de Parme et confit d’oignon
VERRINES GOURMANDES
Verrine de légumes à la provençale et mozzarella
Verrine de saumon aux aromates sur céréales gourmandes
Trilogie de tartare de légumes aux fines herbes
Curry de volaille et lentilles corail
MINI MOELLEUX
Pétoncle à l’orange • Féta et tapenade d’olive noire
Canard fumé et caviar de poivrons • Ecrevisse et crème de wasabi
FACON TAPAS
Chiffonnade ibérique
Mini cône guacamole
• Pic crevette chorizo
• Mini wrap poivrons et pastrami
PIÈCES SUCRÉES (6 pièces / personne)
• Dôme ananas et citron
• Dôme chocolat blanc et framboise
• Dôme craquant fruits rouges
Mini Paris-Brest
Trilogie de mini financiers
Mini tartelette caramel
Mini moelleux au chocolat
Commande 3 jours ouvrés avant minuit