Plateau de fromages Régional (Pour 10 à 15 personnes)
Fromage sélectionné par Xavier THURET Meilleur ouvrier de France
Réalisé avec :
- Saint-Nectaire fermier au lait cru AOP 28% MG 400 g env
- Picodon d'Ardèche au lait cru AOP 32% MG 60 g
- Tomme de Savoie au lait cru IGP affinée 29% MG 300 g env
- Saint-Marcellin au lait cru grand affinage IGP nu 23% MG 80 g
- Beaufort d'alpage au lait cru AOP affiné 5 mois min 33% MG 400/600 g env.
Délai : 72 heures
Commande 3 jours ouvrés avant minuit
Livraison 7j/7 de 08H00 à 19H00 Paris & IDF
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Nous avons supprimer un certain nombre de déchet plastique et nous proposons systématiquement des emballages écologique recyclable ou compostable pour l’ensemble de nos produits livrés
Le respect du produit et la lutte contre le gaspillage est dans l’ADN de nos Chefs.
- Une production à la commande
- Des produits frais et saison, majoritairement Locavore
- Des produits BIO et Équitable
La cuisine est un métier de passionné, nos cuisiniers élaborent l'ensemble de vos produits tout les jours dans notre laboratoire et nous sommes fier de vous proposer une cuisine 100 % fait maison.